Kalorientabelle / Nährwerttabelle

Alle Angaben beziehen sich auf 100g des entsprechenden Nahrungsmittels. Mengenangaben bei Spurenelementen und Vitaminen sind in Milligramm ange- geben. Bitte beachten Sie, dass es sich bei allen Angaben um Durchschnitts- werte handelt. Die tatsächlichen Nahrungswerte können je nach Herkunft des Nahrungsmittels erheblich abweichen.

Bezeichnung	Kcal	Ei	Fett	Khydr.	Na	K	Ca	P	Mg	Fe	F	V_A	V_E	V_B1	V_B2	Niacin	V_B6	V_C
Schafmilch	98	5.3	6.3	4.8	30	184	182	115	12	0.1	0	50	0	0.05	0.24	0.5	0.5	4
Kuhmilch..3.5%..Fett	64	3.3	3.5	4.8	48	158	121	101	12	0.1	0.02	32	0.1	0.04	0.2	0.1	0.04	2
Stutenmilch	48	2.3	1.5	6.2	65	10	111	55	9	0.1	0	17	0	0.03	0.03	0.1	0.03	14
Ziegenmilch	70	3.8	4	4.9	43	180	124	104	12	0.1	0.02	74	0	0.05	0.14	0.3	0.03	2

 

Legende: Kcal= Kilokalorien, Ei= Eiweiß, Khydr.= Kohlenhydrate, Na= Natrium, K= Kalium, Ca=Kalzium,  P=Phosphor, Mg= Magnesium, Fe= Eisen, F=Flour, V_A= Vitamin A,  V_E= Vitamin E, V_B1= Vitamin B1,  V_B2= Vitamin B2, V_B6= Vitamin B6, V_C= Vitamin C;

 zurück