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Sears - Diät Entwickelt: Barry Sears entwickelte die nach ihm benannte Sears - Diät. Theorie: Die Sears - Diät unterscheidet ähnlich wie die Logi-Methode und die GLYX - Diät zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten. Bei der Sears-Diät wird der Bereich als Optimum bezeichnet, bei dem der Insulinspiegel weder zu hoch noch zu niedrig ist. Nach seiner Auffassung kann nur in diesem Optimum-Bereich Fettgewebe abgebaut werden und es kommt zur gewünschten Gewichtsreduktion. Bei seiner Diät empfiehlt Sears neben drei Hauptmahlzeiten zwei Zwischenmahlzeiten einzunehmen, bei denen Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate in einem bestimmten Verhältnis zueinander stehen um im Optimumbereich zu bleiben. Es sollen sog. gute Kohenhydrate in einem Verhältnis 4 zu 3 mit Fett und Eiweiss kombiniert werden. Vorteile: Bei Berücksichtigung der Kalorienmenge ist eine Gewichtsreduktion möglich.
Ein Hungergefühl ist durch den relativ hohen Eiweissanteil bei dieser Diät nicht zu erwarten. Nachteile: Der Eiweissanteil ist bei dieser Diät zu viel hoch. Die Sears - Diät ist deshalb als Dauerdiät nicht unbedingt zu empfehlen, da es zu Gicht und Nierensteinen kommen kann.
Die Berechnung der einzelnen Mahlzeiten ist für den unerfahrenen Anwender relativ kompliziert.
Die Kalorienmenge wird bei der Sears - Diät nicht berücksichtigt.
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