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Eierbrot
Zutaten: 1 Scheibe Roggenvollkornbrot, 10g Butter, 1 Ei; 10g Petersilie, Salz.
Zubereitung: Das Ei mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden. Das Vollkornbrot mit Butter bestreichen und die Eierscheiben darauf legen. Dann mit Petersilie und etwas Salz würzen.
Kcal: 340

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